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된장 먹으면 대머리 방지돼...
제목 된장 먹으면 대머리 방지돼...
작성자 듀얼라이프 (ip:)
  • 작성일 2008-06-27 10:52:49
  • 추천 추천 하기
  • 조회수 668
  • 평점 0점
 
된장 먹으면 대머리 방지돼
 
된장이 전립선암은 물론 탈모를 막아준다는 연구결과가 나왔다.
13일 BBC방송에 따르면 미국 콜로라도주립대학의 로버트 핸더교수는 “전립선비대증이나 탈모의 주요 원인이 남성호르몬인 테스토스테론의 부산물인 DHT때문”이라고 주장했다.
연구진은 그러나 “된장에 들어있는 분자인 이퀄(equol)이 테스토스테론이 DHT로 전환되는 것을 막아 신체 내에서의 DHT의 작용을 억제한다”고 말했다.
연구진은 거세한 수컷 쥐 2마리에게 DHT를 주입한 뒤 전립선의 상태를 살펴봤다. 고환이 없는 경우 테스토스테론을 자체 생산할 수 없기 때문이다.
그리고, 주 가운데 한 마리에게 이퀄을 다시 주입하자 이퀄을 맞은 쥐는 전립선크기에 변화가 없었지만 그렇지 않은 쥐는 전립선비대증에 시달리는 것이 확인됐다.
연구진은 “거의 매일 된장국을 먹는 일본인들의 경우 전립선암 발병이나 대머리가 적인데 그것은 된장에 든 분자가 DHT의 활동을 억제하는 ‘수갑’역할을 하기 때문”이라고 설명했다.
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